Salade de chèvre chaud à ma façon !

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Ingrédients:
  • Pain de mie aux céréales
  • Fromage de chèvre
  • Miel
  • Thym
  • Salade
  • Tomate cerise
Pour la sauce: 1 càc de Moutarde, 1 càs de miel, 1 càs de vinaigre de cidre, 3 càs d’huile d’olive
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Préparation:
  • À l’aide d’un emporte pièce découper des cercles de pain de mie
  •  Sur une plaque allant au four, disposer les cercle de pain sur du papier sulfurisé
  • Sur chaque cercle de pain, disposer le chèvre emiétté (c’est ainsi qu’il se vend au Canada, en France découper des tranches de chèvre, avec la croute c’est encore meilleur)
  • Puis ajouter du miel et un peu de thym séché. Il ne reste plus qu’à les passer quelques minutes aux four pour qu’ils grillent.
  • En parallèle, laver et couper la salade, les tomates cerises en deux et assaisonner avec la sauce
  • Disposer les tartines sur la salade et voilà ! 🙂
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