Petit Four au Citron

 
Merci à ma chère grande sœur la reine de la pâtisserie à la maison 🙂 
Je vous présente sa recette :
 
Ingrédients : 
– 3 blancs d’œufs
– 60g de poudre d’amande
– 30g de farine
– 80g de beurre
– 100g de sucre
– le zeste d’un citron
 
Préparation :
– Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients et les mettre dans un moule à petit four. Vous pouvez ajouter quelques décorations en sucre ou en chocolat si vous le désirez.
– Cuisson à 200°C pendant 20 minutes.
– Démouler les fours tant qu’ils sont chauds afin que le démoulage soit plus facile.
 
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4 commentaires Ajoutez le vôtre

  1. marmiton dit :

    un delice!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  2. Karine dit :

    Cela me tente bien ça ! Ils sont beaux tes gâteaux !

  3. merciii Karine tu te régaleras en pensant à moi alors 😉

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