Pancakes pour un petit dejeuner sympatoche (crêpe américaine)

Good Morning America ! 🙂

Ingrédients : (pour 5 pancakes)
– 65g de farine (1/2 cup)
– 1 cuillère à café et demi de levure chimique
– une pincée de sel
– 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
– 60ml de lait (1/4 cup)
– 1 oeuf
– 3 cuillères à soupe de beurre fondu


Préparation :
– Dans un saladier, mettre la farine, la levure, le sucre et le sel, puis verser le lait, le beurre et ajouter l’oeuf. Mélanger jusqu’à ce que la pâte devienne smoothie.
– Pour chaque pancakes, mettre une noisette de beurre sur la pôele, faire des pancakes de 2cm d’epaisseur (l’équivalent 1/4 cup).

À servir chaud avec du miel , de la confiture ou du Nutella 😉
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